Bez kraljice praznične trpeze ruske salate gotovo da ne prolazi slavlje ni u jednoj kući. Ipak, recepti su razni, varijacija na temu je bezbroj – sa mesom ili sa šunkom, samo sa povrćem, domaći ili kupovni majonez, jabuka, limun, sa graškom ili bez… Mi vam donosimo naš izbor najboljih recepata.

Ruska salata (klasika)

Sastojci:

500 gr povrća za rusku salatu (krompir, šargarepa, grašak)

100 gr majoneza

5-6 kiselih krastavčića

200 grama šunkarice

2 tvrdo kuvana jajeta

so i biber po ukusu

ruska salata 4

Priprema: Obariti zaleđeno povrće ili skuvati dva-tri krompira, tri veće šargarepe i šolju graška pa iseckati na kockice. U ohlađeno dodati sitno iseckane krastavčiće, šunkaricu, i naribati jaja.

Masu sjediniti majonezom, dobro promešati i začiniti po ukusu. Servirati hladnu salatu iz frižidera.

Lajkujte stranicu Luftika i prvi pročitajte nove tekstove ↴

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here