Ono što smo nekada smatrali „jeftinom“, a veoma ukusnom hranom, danas se neretko nalazi na meniju najboljih restorana i plaća se papreno. Među...
Rubrika: Recepti
Recepti i jedinstven vodič kroz svet recepata. Najbolji recepti za slana jela, predjela, torte i kolače. Gastronomski vodič kroz ukusna jela. Ocene i preporuke hrane i recepata. Putopisi, putovanja i egzotična jela. Gastronomija i male tajne kuvara. YouTube, Facebook, Pinterest.
RECEPTI ZA SLANA JELA, TORTE I KOLAČE
Nakon što su Amerikanci počeli da otkrivaju italijansku gastronomiju, a filmske zvezde probale specijalitet šefa Alfreda, fetućine su sve više dobijale na...
U mnogim zemljama Evrope zavladala je nestašica krastavaca jer su zbog jednog videa mnogi poželeli da naprave salatu od ovog povrća. Sve je počelo nakon što je...
Pričalo se da je recept za jedan kolač bio čuvan kao najstroža tajna. Bio je to najdraži kolač Josipa Broza Tita. Za Tita se pričalo da je veliki hedonista i...
Poznato je koliko dugogodišnjim pušačima probleme stvaraju naslage katrana i nikotina na njihovim plućima, terajući ih na uporan kašalj i otežavajući im...
Sa vrelim letnjim danima stigla je i sezona lubenica, verovatno najpopularnijeg slatkiša koji pruža savršeno slasno osveženje. Međutim, nakon što pojedemo...
Prženje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov ukus podići na potpuno novi nivo. Umesto ulja, šećer je tajni sastojak...
Sigurno vam se dogodila situacija da u kući imate samo bajat hleb koji se stvrdnuo. Od njega možete da napravite prženice, poparu ili prezle, ali –...
Biljna prehrana, koja se sve više usvaja diljem sveta, fokusira se na hranu poreklom iz biljnog sveta, izbegavajući pritom proizvode životinjskog porijekla...
Kroz istoriju su ljudi međusobno delili svoje priče i običaje kako bi sačuvali svoj nacionalni identitet. Tradicionalni recepti su se prenosili sa kolena na...
Nutricionista i epidemiolog Tim Spektor otkriva kako se zdrav ručak može brzo pripremiti. Profesor iz Londona se kune u obrok bogat polifenolima, koji su...
Prolećni dani su idealni za detoks organizma i unos vitamina kojima ćete se osvežiti i dodatno ojačati imunitet. Za ukusan domaći sok nije vam potrebno puno...
Sa dolaskom lepšeg i toplijeg vremena, sve više smanjujemo želju za paljenjem šporeta i trudimo se da spremamo što jednostavnije obroke za nas i našu porodicu...
Uživanje u slatkim poslasticama predstavlja jedan od osnovnih zadovoljstava koje nas čini srećnima. Bez obzira da li slavimo poseban događaj, delimo trenutke...
Italijani su majstori za pripremu ukusne hrane od vrlo malo namirnica i koje su cenovno prihvatljive. Pasta aglio e olio jedan je od takvih recepata. Kao što...
Jedan od recepata za dug i kvalitetan život je svakako da jedete kvalitetnu hranu, koja će vašem organizmu pružiti adekvatno „gorivo“, baš poput...
Carska pita je jedno od jela sa kojim sigurno nećete pogrešiti kada pozovete prijatelje u goste. Već tokom pečenja čitava kuhinja će zamirisati, a kada...
Poznato je koliko paprika ima benefita u ljudskoj ishrani, bilo da ih jedete sirove, ili punite različitim nadevima. Jedno od starih jela, čije su tajnu znale...
Bogata trpeza je sastavni deo novogodišnjih i božićnih praznika, a često znamo da preteramo sa teškom hranom i alkoholnim pićem, što čini da se osećamo...