Kako spremiti jagnjeće pečenje ispod sača kod kuće? Jednostavan recept nam otkriva Milica Mihailović na svom blogu. Jagnjetina ispod sača sa krompirom, šargarepom i začinima.
POTREBNI SASTOJCI
- Kilogram i po jagnjetine
- 100 ml ulja
- 400ml belog vina
- 500 ml vode
- pola praziluka
- 3 srednje glavice crnog luka
- 1 glavica belog luka,
- 2 šargarepe
- 1,2 kilograma krompira
- so, aleva paprika, ruzmarin, peršun, biber
