Lifestyle Recepti

Doručak šampiona koji ćete obožavati: Pita sa sirom i spanaćem (VIDEO RECEPT)

BAKINA-kuhinja
Printscreen/YouTube

Potrebno je:

1/2 kg tankih kora
300 gr spanaća
250 gr sira
3 jaja
1/2 praška za peciva
ulje

Priprema:

Sir izdrobiti i dodati 1 jaje, prašak za pecivo i izmešati.

Spanać skuvati i iseckati, dodati u sir i izmešati. Na sto raširiti koru.

Dva jajeta izmutiti sa 30 ml ulja.

Raširiti koru, pa je premazati četkicom. Stavit drugu preko nje pa i nju premazati.

Ostaviti sa strane. Raširiti novu koru, premazati jajima, pa u dnu po širine rasporediti uzano fil.

Saviti izvice pa uviti u tanku rolnicu. Tako napraviti 9 rolnica.

Vratiti prve dve kore premazane jajima pa pri dnu poređati 4 rolnice jednu do druge.

Premazati jajima pa preko njih staviti 3 rolnice, preko njih dve i jednu na kraju.

Saviti donju koru sa strane, pa sve uviti i vratiti u prvobitni položaj.

Pleh 35×25 cm premazati uljem i staviti rolat premazati ostatkom jaja, posuti semenkama.

Peći na 200 stepeni C oko sat vremena. Seći mlaku. Uživajte u sjajnom ukusu.

Cureki je tradicionalni grčki slatki hleb koji se priprema za Uskrs (RECEPT)

Share via
Copy link