Septembar miriše na pečene paprike, ajvar i trenutak kada shvatite da ste kupili 20 kilograma povrća koje sada neko zaista mora da očisti. A kako se u sezoni...
Oznaka: zimnica
Pečene paprike za zamrzivač možete spakovati mnogo jednostavnije. Ovaj trik štedi prostor i pomaže da sačuvaju ukus. Pečene paprike za zamrzivač ne treba samo...
Džem od kajsija je jedna od onih zimnica koje gotovo svako pamti iz detinjstva: gust, mirisan, blago kiselkast i dovoljno sladak da se maže na hleb, palačinke...
Jednom kada isprobate ovaj recept, vrlo verovatno više nećete pomisliti da kupite kečap. Sastojci za domaći kečap: 1 kg paradajza 1 glavica crnog luka, sitno...
Uskoro počinje sezona pravljenja zimnice, a zbog grešaka koje se prave, ona se mnogo češće kvari. Većina domaćinstava već počinje da priprema svoju zimnicu po...
Samo prošle godine u svesci u kojoj Slavica Radić (72) zapisuje porudžbine za ajvar bilo je oko 600 brojeva telefona iz Srbije, Slovenije, Austrije, Švajcarske...
Danima sam prolazila pored jedne od najneobičnijih garaža novosadskog Banatića, snebivala se kada je zgodan trenutak da priđem i priupitam, da ne remetim ljude...
Ne zna se ko je i kada prvi otkrio da se voće i povrće najbolje skladište na hladnoj podlozi nakon sezone berbe. Pre više vekova su se ove namirnice držale u...
Pripremanje zimnice je u punom jeku. Iz kuhinja dolaze omamljujući mirisi kuvanog paradajza i crvene paprike koja rumeni u šporetu. Dok se neke domaćice tek...
