Na specijalizovanom sajtu „Taste Atlas“ napravljena je gastronomska lista sa najboljim nacionalnim kuhinjama na svetu. Osim ove, određeno je pozicioniranje i u kategoriji najboljih jela na osnovu glasanja preko 100.000 korisnika sajta.
Svoje mesto na listi našla je i srpska kuhinja, a tu je i pljeskavica kao nacionalni gastronomski brend.
Poredak je krajnje interesantan i bilo bi divno kada bismo svi imali prilike da idemo redom i uživamo u najrazličitijim jelima raznolikih nacija i kultura.
Top 10 jela
1. Kare (Japan)
2. Picanha (Brazil)
3. Amêijoas à Bulhão Pato (Portugal)
4. Tangbao (Kina)
5. Guotie (Kina)
6. Phanaeng Curry (Tajland)
7. Ceviche mixto (Peru)
8. Ghormeh sabzi (Iran)
9. Cağ kebabı (Turska)
10. Pollo a la brasa (Peru)
Na ovoj listi od 100 jela nalazi se i naša pljeskavica i to na 99. mestu, dok se ćevapi nalaze na osrednjem 64. mestu.
Top 10 nacionalnih kuhinja
Što se kuhinja tiče, tu je situacija malo drugačija.
1. Italijanska
2. Grčka
3. Španska
4. Japanska
5. Indijska
6. Meksička
7. Turska
8. Američka
9. Francuska
10. Peruanska
Što se tiče pozicije Srbije na ovoj listi, naša kuhinja nalazi se na 25. mestu dok se od zemalja regiona ističe još pozicija Hrvatske čija kuhinja zauzima 17. mesto na ovoj gastronomskoj listi.
Od 88 jela koja se preporučuju za Srbiju izdvajaju se: Užička pršuta, Miročki sir, Petrovački kulen, Komplet lepinja, Pljeskavica…
Dodaj komentar