Kažu ne možes svakoga usrećiti, jer nisi bosanski burek. Pročitajte koji vas burek u Novom Sadu može usrećiti, a koji će vas razočarati. Ocenili smo 10 bureka u našem gradu.
Kao nekad
U ovoj pekari burek je nekad dobar, a nekad gnjecav, jer je testo nedovoljno pečeno. Sir je vodenast i čudnog ukusa, pa više podseća na pavlaku. Kora je debela i tvrda. Pozitivna strana je što je svež i „u podne“. Ocena 2+
Burek kod Rumenačke
Burek plus ili kako bi Novosađani rekli „Burek kod Rumenačke“ ili „burek kod Makedonca“ je naročito popularno mesto u Novom Sadu. I mi smo prilikom našeg istraživanja čekali u redu za ovaj, mnogi će reći, najbolji burek u gradu. Nije previše mastan, kora je hrskava, svež i dobro pečen. Jedina mala zamerka je što je sir više kao pavlaka, ali možda u ovom slučaju o ukusima ne treba raspravljati. Ocena 4+
Pročitajte mali priručnik o bureku
Plavi Jadran
Ovde je burek ukusan, testo pečeno i hrskava kora. Zamerka što je dosta mastan. Pozitivno je to što je osoblje uvek ljubazno i nasmejano. Ocena 3+
Violeta
Pekara sa tradicijom u Novom Sadu, imaju bureke na sto načina. Ukusan, ne previše mastan, taman koliko treba, ali i pun sira i uvek svež. Ocena čista 5-ica
Proleće 021
Burek jako mastan, malo sira i veoma neukusan i zagoreo. Ocena 1
Palma
Burek je u ovoj pekari vrlo ukusan, malo mastan, ali pun sira. Ocena 4
Špajz
Burek je ovde uvek svež, kora dobro pečena, nije previše mastan i ima dosta sira. Nema nijednu manu. Ocena 5+
Žeki
Nema baš mnogo sira. Mali je burek, ali je zato mastan jako. Ocena 1
Klas
U ovm bureku ima dosta sira, ali je previše mastan i nije ukusan. Ocena 2
Pekara Gradić
Burek u pekari Gradić nije ništa posebno. Dosta je mastan, ima malo sira, a kora je debela i nije hrskava. Ocena 1
MASAN!
mastan.
Burek je samo sa mesom. Prva i osnovna stvar.
Netačno. Burek u bukvalnom prevodu znači zavijača i može se praviti sa raznim nadevima. Da odmah dodam da je pita ono u šta se stavlja giros.
Burek je sa mesom jedino i samo jedino u Bosni. Burek sa raznim nadevima: Ostatak ex Yu i Turska naravno.
Najbolji burek je bio u burekdzinici Djordjevic u Dunavskoj ulici. 30 godina sam jeo burek kod njih, koji je uvek bio istog, fantasticnog kvaliteta. Steta sto su se zatvorili.
Djordjevici imaju novu radnju, kod socijalnog.
Zaista je kod Đorđevića bio odličan burek.Tamo sam -pre 40 god. jeo burek sa višnjama.Fantastičan.Danas u burek sa sirom stavljaju sir koji pomešaju sa grizom skuvanim u vodi pa je zato sir redak.To je teško primetiti a ja sam saznao od žene koja je radila u jednoj buregdžinici.Čuo sam da Đorđevići imaju radnju kod socijalnog i idem iz ovih stopa da proverim kakav im je burek.
taj Djordjević kod socijalnog radi preko 30 godina minimum. Od kad znam za sebe tamo jedem burek, a meni je 35. Burek im je odličan i nije mi jasno zašto ih po ovakvim tekstovima o kvalitetu bureka nikad nema.
Pozdrav,
bilo bi lepo da ste ostavili adrese ili linkove (ukoliko postoje) do ovih lokacija 🙂
Burek je burek a sirnica je sirnica,nemoj mali da me zezas, bivseg Sarajliju -koji zna sta je burek
pa ti se vrati u bosnu onda, dok si ovde ima da prihvatis kako mi to zovemo.
U pravu si Laki.Postujemo sve,ali i ovde moraju da se postuju pravila,kultura koja nosi ovaj grad.
Ocigledno placen i montiran tekst. Upravo sam pojeo burek iz Violete. Ja bih mu dao 1. Vi ovde tvrdite da je taj bolji nego od Makedonca. U Violeti je burek mastan spolja, suv iznutra, lose testo, sir katastofalan. Ovaj tekst nema veze sa vezom.
Potpisujem
Bravo, slažem se u potpunosti!
Evo ovako, burek plus na rumenackoj po mom dosadasnjem iskustvu samo izvikan,nista narocito evo i zasto,
svaki drugi treci put kad kupujem donesem kuci prazan burek nema sira ni trunke,iznerviram se i bacim ga keru.
Koretine debele onako nekako cudne boja bureka u tepsiji meni je cista nula burek treba da se zuti kao dukat u tepsiji a ne da se crni,sta mi je naj teze nikad neznam kako cu dobiti parce sa sirom ili bez sira,stede na siru,a volim burek i znam sta je dobar burek toliko.
dobra, lepa analiza ponude u NS, trebalo bi je dopuniti sa pekarama Isakovski (Laze Kostića) i Koliba (npr. u Stražilovskoj) koje karakteriše odličan ukus (bogat nadev) i vrlo malo masti.
Ja bih Rumenačkoj dao 4-, Violeti 4 a Špajzu 5-.
Burek je sa mesom. Ostalo su pite!
Mislim da je u Rumenačkoj dosta dobar ,ali malo su počeli da štede na siru i to nije dobro 🙁 provaliće ih svi …
A Pite ispod sača u Temerinskoj 14? Pa tamo su pite vrhunske, a ovde nisu ni spomenuti. A ima i u Stražilovskoj isto neke pite ispod sača, takodje vrhunske. Nije baš neka analiza stanja u NS..
Jos samo da se ljudi nauce da je BUREK sa mesom a SIRNICA sa sirom. Umesto sto pise Koji je burek… treba da pise koja je sirnica. Jer ste nju opisivali…
Jeste, sve je to tačno, ali tamo odakle si došao. Ovde je tako kako je ovde, oduvek, i može da ti se sviđa ili da se vratiš tamo odakle si došao. Svakako je prošao taj rat od kojeg ste pobegli.
Kad neko kompetentniji napise tekst onda ce imati neku tezinu i vrednost. Do tad ce svako jesti burek gde mu se svidja iako nije ne listi.
Stvarno su dosadni ovi što govore da je burek jedino sa mesom.
To je jedino u Bosni i u nijednoj drugoj zemlji uključujući i Tursku.
Slažem se sa Nadom. Burek ispod sača u Stražilovskoj, Temrinskoj i na početku Futoške nisu ni pomenuti. Za mene klasa više od svih.
Buregdzinica Djordjevic ,pa 10 praznih mesta ,pa tek onda drugi. Svaka cast za Dirdjevica ,samo tako nastavi.
jebite se,potrošio sam pola sata da nadjem tu pekaru Špajz i samo da vas obavestim,NE POSTOJI
Alo Bosanci, ovde se kaze burek nije bitno sa cim. To kako ga vi zovete u Bosni nije nasa stvar! Naviknite se ili nam nemojte nametati vase misljenje.
Tako je Petre,ne namecite nam misljenje.Postujemo tudjea moraju i oni nase.
За нас у НС зна се шта је бурек. Нисмо ми у босанској федерацији.
„Виолета“ добила 5????? Кредибилитет текста отишао у канализацију.
Burek je sa mesom a ostalo su zavijace i to jako
Pekara Klas 021 na Bulevaru, Burek je sjajan! 😉
Interesuje me ko ocenjuje ovo,da li je kompetentan i koji su osnovni kriterijumi,voleli bi i to da znamo mi citaoci 🙂
Palma plus ima extra pizza burek
Koje Vi kopentencije imate da OCENJUJETE BUREK kao sto ste i PLJESKAVICE OCENJIVALI…koje Vama dao pravo da svojim nestrucnim komentarima uzdizete sljam a negirate nesto kvalitetno,,,??? U svakom momentu i segmentu mogu da vas pobijem u Vasem prezentovanju..!!!! Srdacan pozdrav..!!!!!
Jesu li većinom nabrojane pekare albanske? U te ne ulazim, dokazano su loše, a i više volim da ostavim našima novac.
Đorđević kod socijalnog je moj izbor.
aaahahahahaha slusaj ove bosance, nazad tamo pa pametuj