– Naši gosti jos nisu naučili da se pepeo cigare stavlja u pepeljaru, ne na pod. Kamoli da nas slušaju kad su maske u pitanju – iskustvo je jednog konobara koje je podelio u FB grupi Konobarski život.
Biti konobar nikad nije bio lak posao, a pogotovo u doba pandemije.
“Ja bih kafu s malo toplog mleka, bez pene, u velikoj šolji i s malom kašičicom… bez šećera…” kao da nije dovoljno što ih ovako ‘mučimo’ svaki dan, konobari su sada suočeni su s ‘novim normalnim’, piše portal 24sata.hr i prenoseći iskustva konobara u Hrvatskoj, koja su nažalost, vrlo slična i širom Balkana.
Konobari moraju nositi maske, ali i upozoravati goste da čim ustanu od stola, iste trebaju staviti na lice. Tu je naravno, uobičajeno slaganje ambalaže, obračuna, kuvanje kafe, točenje pića i ostalo.
‘Kako se nosite sa novim merama?’, ‘Imate li korona redare?’, ‘Pridržavaju li se gosti mere nošenja maski prilikom ulaza u ugostiteljski objekt?’, pitanja su koja su postavljena konobarima na Facebook stranici ‘Konobarski život’, a ovo su samo neka od iskustava:
– Smanjen broj gostiju za 60 posto, jedni uđu s maskama, drugi ne, pa pitaju kako sam pustila ove bez maske, zašto im ništa ne kažem itd. Nastavi li ovako nećemo izdržati! Strašno je šta su nam priredili! Manji promet, manji bakšiš, a izdaci sve veći!
– Hahahah čuj pridržavaju hahahahahaha naši gosti jos nisu naučili da se pepeo cigare stavlja u pepeljaru ne na pod… Takav debilizam mogu razumeti da rade na terasi, ali unutar kafića ne mogu shvatiti. Nek nam je srećno.
– Dakle…gost sedi na terasi, popio koju čašicu…ja sama radim u objektu…gost ulazi u objekt bez maske jer ide u wc…kažem mu “gospodine, molim vas, stavite masku”, gost meni “idi u pm, jbl te maska”…što bih ja trebala učiniti u tom slučaju??
Neću glumit nikome ni žandara ni redara. Lepo piše na ulazu da je u objektu nošenje maske obavezno. Svakome na njegovoj savesti! Ja je nosim jer moram, a ne zato jer mi se nosi!
– Gušim se pod maskom, imam konstantne glavobolje i ne mislim nikoga terati na isto.. A ove fore – od stola do wca stavljaju masku na 2 koraka… da to će ih spasiti sigurno. Od nečeg izmišljenog da, ali od pranja mozga ne!!!
Velika većina ne. Neki kažu nisam znao/znala, od kad je to, drugi put cu ju nosit, zato mi sad delimo maske gostima. Ako ne gledaš tv, slušaš radio, sigurno svi surfaju zato kad čujem nisam znao/znala nakon 3h sta ponavljam slabo mi dođe.
– Ja im kažem samo onako kako je propisano. Oni koji nose maske pravilno ih koriste, oni koji ih ne nose eventualno ako me pitaju jel se mora imati maska, odgovaram samo onako kako je propisano. Ni sa kim ne ulazim ni u kakve teme vezano za maske. Ako neko dođe i nema masku niti je želi imati njegova je stvar, ja ne odgovaram ni za šta. Upozorim radi sebe, a hoće li je on staviti ili ne apsolutno me ne zanima.
– Znači meni je lično to nebuloza žešća jer niti se ljudi toga pridržavaju niti žele i doslovno – juče zamalo nisam dobila šamar od gosta jer eto kako se ja usuđujem to od njega tražiti.
– Majica preko face i “hue hue hue ja imam masku.
– Ulazi gost bez maske…Gospod…imate li masku molim vas stavite je do stola…ma vi i maska imam je…seda za sto i izvlaci masku iz džepa…ulazi drugi gost…opet ..gosp molim vas itd…..masku…a je li… ja bi treba da nosim, a ovaj za stolom nema…ulazi grupa od 4 .troje ima masku jedan nema…opet ja gosp …blabla…a on ma stavite je na guzicu, vi i vaša maska… neću da vam punim budžet kupovinom maske…pa fack off…vise da imam papagaja na pultu.. kakvi smo to postali ljudi bez poštovanja jedni prema drugima.
– Nose je al ispod brade, na ruci, u džepu, na nozi. Nisam još samo videla da je neko kosu maskom vezao.
Za svega mesec dana, inspekcija je kaznila 62 restorana i kafića u Novom Sadu
Dodaj komentar