Ma koliko se trudili da se hranimo zdravo, ukoliko sami ne uzgajamo voće i povrće, velika je verovatnoća da ćemo kupiti neku od namirnica koja je tretirana pesticidima. Naravno da ih treba izbegavati što više, a „pobednici“ ovogodišnje liste „najprjavijeg zeleniša“ su jagode i spanać, koji sadrže najviše otrova.
Voće i povrće su ključne komponente zdrave ishrane, ali je jednako važno da budu bezbedni za jelo – što znači da su čisti od prljavštine i pesticida.
Svake godine od 2004. godine, Radna grupa za životnu sredinu (EVG), neprofitna organizacija, koja ima za cilj da učini životnu sredinu zdravijom, rangira neorganske proizvode sa najviše pesticida koje nazivaju „12 prljavih“, piše Nova.
„Ove godine, utvrđeno je da je 75 procenata svih uzorkovanih konvencionalnih svežih proizvoda sadržalo ostatke potencijalno štetnih pesticida“, navodi EVG.
„Ali za kod onih koji su ušli u ’12 prljavih’, ogromnih 95 procenata uzoraka sadrži pesticide“, prenosi CNBC.
Jagode i spanać ponovo su zauzeli prva dva mesta na ovogodišnjoj listi.
Posebno treba obratiti pažnju i na „veliki skok“ grožđa, koje je prošle godine bilo 8. na listi, a u 2024. je na 4. poziciji.
„Neki pesticidi su u studijama na ljudima povezani sa problemima koji uključuju pobačaje, urođene mane i smetnje u učenju ili razvoju kod dece“, navode Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
Zato obratite pažnju na kompletnu listu od voća i povrća sa najvećim količinama pesticida u 2024.
„12 prljavih“ proizvoda za 2024. godinu
- Jagode
- Spanać
- Kelj, raštan…
- Grožđe
- Breskve
- Kruške
- Nektarine
- Jabuke
- Babura i ljuta paprika
- Trešnje
- Borovnice
- Boranija
Izvor: Nova
Dodaj komentar