Poznato je da nijedan pravi jubitelj hrane ne može ostati imun kada proba blakansku kuhinju, a o tome svedoči i nova lista Taste Atlasa, poznatog gastro portala.
Naime, ovaj portal, specijalizovan za hranu i putovanja, sačinio je listu 100 najboljih regiona sa hranom na svetu.
Na osnovu 478 hiljada validnih ocena na nešto više od 15 hiljada namirnica u bazi Taste Atlasa različiti krajevi sveta su dobijali ocene.
Na prvom mestu liste 100 najbolji regiona sa hranom na svetu našla se italijanska Kampanija gde savetuju da mora da se probaju pica Napolitana i Margarita, kao i poznata mocarela.
Na drugom mestu je grčki Pelponez gde posebno ističu njihovo maslinovo ulje, a treće mesto zauzeo je italijanski region Emilija Romanja gde posebno ističu od hrane njihov parmezan i Bolonjeze ragu, piše N1.
Na ovoj listi našla su se čak dva regiona iz Srbije.
Na 17. mestu sa ocenom 4,30 našao se region južne i istočne Srbije, a 46. mesto sa ocenom 4,19 osvojio je Zlatiborski okrug.
Kada je reč o južnoj i istočnoj Srbiji posebno savetuju da se proba leskovački roštilj kao i mućkalica, ali i pirotski kačkavalj, leskovački voz, pirotska peglana kobasica, kavurma, miročki sir, svrljiški belmuž, ajvar…
Kada je reč o specijalitetima iz Zlatiborskog okruga, Taste Atlas posebno ističe sledeće gurmanluke: komplet lepinju, sjenički sir, zlatarski sir, ariljsku malinu, zlatiborsku pršuta, užičku pršutu…
U nastavku pogledajte celu listu od 100 najboljhih regiona na svetu sa hranom prema oceni gastronomskog sajta Taste Atlas:
Izvor: N1
Taste Atlas objavio listu najboljih supa na svetu, na 4. mestu jedna iz srpske kuhinje
Dodaj komentar