Često sam u životu od dede, nekada vrlo uglednog lekara, slušao kako je narod bio zdrav dok se jela takozvana „sirotinjska hrana„. Ono što si...
Oznaka: kupus
Ne zna se ko je i kada prvi otkrio da se voće i povrće najbolje skladište na hladnoj podlozi nakon sezone berbe. Pre više vekova su se ove namirnice držale u...
Kupus je jedna od najzastupljenijih namirnica u našoj nacionalnoj kuhinji, naročito tokom zimskih meseci. Bilo da je reč o svežem ili kiselom kupusu, o salati...
