Postoji više od 3.000 različitih sorti krušaka i one nisu među najpopularnijim voćem. Ipak, to ne bi trebalo da bude tako jer su zdravstvene prednosti krušaka veoma korisne.
Kruške su veoma bogate hranljivim materijama. Džuli Pejs, dijetetičarka i vlasnica kompanije Core Nutrition Health and Wellness, objasnila je da su kruške odličan izvor dijetetskih vlakana, antioksidanata, minerala i korisnih biljnih jedinjenja.
Koje su zdravstvene prednosti krušaka?
Kruške su bogate vlaknima
Vlakna su ključna za zdravo varenje, a mnogima od nas ova hranljiva materija nedostaje. Kruške obezbeđuju u rastvorljivu i nerastvorljivu vrstu vlakana.
To može pomoći kod dobre probave i rada creva, a takođe su veoma korisne kod zatvora jer omekšavaju stolicu i čini je lakšom za prolaz.
Zdravstvene prednosti krušaka za srce
Vlakna koje kruške sadrže su veoma korisna i za srce. Što više vlakana unosite, manji je rizik od kardiovaskularnih bolesti, kao i srlanog i moždanog udara.
Pored toga, kruške su bogate antioksidansima koji nude značajne prednosti za srce. Kvercetin je flavonoid koji se nalazi u kori kruške i pokazalo se da značajno smanjuje ukupni i LDL holesterol.
Kruške smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2
Postoji mnogo razloga zašto su kruške korisne za kontrolu šećera u krvi. One su bogate vlaknima, imaju nizak glikemijski indeks i visok nivo antocijanina koji sprečava skokove šećera u krvi i pomažu u smanjenju rizika od dijabetesa.
Da biste ovo učinili, najbolje bi bilo da jedete pet ili više nedeljnih porcija voća bogatog antocijaninom.
Kruške su bogat izvor antioksidanata
Slatkasto voće ima impresivan sadržaj antioksidansa. Sadrže vitamin C, K, kvercetin, antocijanin i druge. Osim toga, i vlakna u kruškama funkcionišu kao antioksidans.
Ovo vam može pomoći da smanjite rizik od mnogih bolesti. Ako pokušavate da uvećate unos antioksidanata, nemojte guliti kruške jer su oni većinom koncentrisani u kori.
Antiinflamatorne zdravstvene prednosti krušaka
Upalni procesi u telu su načini organizma da vas zaštiti. Upala je u stvari prirodan odgovor tela na ono što mislit da predstavlja pretnju. Međutim, kada nema aktivne pretnje, problem se može nagomilati i dovesti do hronične upale što može biti problematično. Kruške imaju antiinflamatorna svojstva.
U pitanju su flavonoidi koji smiruju upalu što zauzvrat smanjuje rizik od upalnih procesa poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.
Održavaju zdrav mikrobiom creva
Mikrobiom creva utiče na zdravlje probave, ali takođe jača imunitet i doprinosti drugim telesnim funkcijama. Prepun je bakterija, ali i dobrih i loših.
Dobre bakterije se nazivaju probiotici i hrane se prebioticima koji se mogu naći u kruškama. Prebiotička vlakna u kruškama stimulišu dobre bakterije i doprinose zdravoj mikrobioti.
Izvor: Lepota i zdravlje
Dodaj komentar