Taste Atlas, popularni gastronomski i putnički sajt, sproveo je analizu najboljih i najlošijih jela među svojim korisnicima.
Od 600.000 recenzija odabrali su 100 najlošije ocenjenih jela. Ovo je pet jela sa najnižim ocenama.
1. Blodpalt
Najgore jelo na svetu, prema Taste Atlas korisnicima, jeste bodpalt, koji ima ocenu 1,6. To je jelo iz severne Evrope, iz Laponije.
Te finsko-švedske knedle se prave od raženog ili ječmenog brašna i pomešane sa životinjskom krvlju – nekada je dodavana krv irvasa, a danas je najčešća svinjska krv, piše Punkufer.hr.
Ponekad se blodpalt puni dinstanim pečurkama i slaninom i kuva u mesnom temeljcu. Najčešće se služi kao prilog uz džem od brusnice.
2. Sendvič sa sardinama
Na drugom mestu liste najgorih jela našao se španski sendvič bocadillo de sardinas, koji ima ocenu 1,9 od 5.
Reč je o sendviču koji se najčešće pravi od duguljastog hleba, bara de pan, i punjen sardinama. Možete koristiti sardine u ulju, salamuri ili paradajz sosu.
U sendvič se mogu dodati i kuvana jaja, avokado, masline, majonez, senf, jogurt, pečurke i drugi slični sastojci.
3. Calskrove
Nakon španskog sendviča sledi švedsko jelo calskrove. To je kalcone punjen hamburgerom i prženim krompirom – izum restorana Tre Kroner u Skellefteau za ljude koji ne mogu da odluče da li da naruče picu ili hamburger nakon noći u kojoj su previše pili.
4. Angulas a la cazuela
Angulas a la cazuela je tradicionalno jelo iz Baskije, a uključuje redak sastojak – mlade jegulje koje se dinstaju u maslinovom ulju sa belim lukom, čilijem i solju u posebnom jelu zvanom kazuela.
5. Jellied eels
Jegulje su zvezde petog najgoreg jela prema korisnicima Taste Atlasa. Tačnije, svojevrsna verzija čorbe od jegulje koja dolazi iz Engleske i sprema se od 18. veka.
Ovo jelo je nekada bilo izuzetno jeftino – jegulje su se hvatale u Temzi, sekle na manje komade, kuvale u loncu sa začinima, pa hladile i služile. Danas se prave sa želatinom i začinjavaju belim biberom i sirćetom.
Izvor: Pun kufer
Čuvenu bosansku poslasticu na Balkanu obožavaju, a našla se na listi 100 najgore ocenjenih jela
Dodaj komentar