Voće i povrće su ključne komponente zdrave ishrane. Važno je, međutim, da budu bezbedni za jelo – što znači da su čisti od prljavštine i pesticida. Jagode i spanać, pokazalo se, sadrže najviše otrova.
Svake godine od 2004, Radna grupa za životnu sredinu (EVG), neprofitna organizacija koja ima za cilj da učini životnu sredinu zdravijom, rangira neorganske proizvode sa najviše pesticida koje nazivaju „12 prljavih“.
„Ove godine, utvrđeno je da je 75 procenata svih uzorkovanih konvencionalnih svežih proizvoda sadržalo ostatke potencijalno štetnih pesticida“, navodi EVG. „Ali kod onih koji su ušli u „12 prljavih“, ogromnih 95 procenata uzoraka sadrži pesticide“, prenosi CNBC.
Jagode i spanać ponovo su zauzeli prva dva mesta na ovogodišnjoj listi.
Izvor: Nova.rs
Dodaj komentar