Jaja na oku jedan su od omiljenih doručaka na svetu. Osim što su jaja zdrava, ovaj način pripreme je vrlo jednostavan i ne oduzima puno vremena.
Poznati svetski kuvar Erik Riper objavio je na svom nalogu na Instagramu video-snimak na kome njegov dobar kolega sprema jaje na oko na do sada neviđen način.
Reč je o receptu u kome se jaja prže na maslinovom ulju, te dobijaju sočan ukus.
Priprema je krajnje jednostavna.
U tiganj sipajte četiri velike kašike maslinovog ulja.
Kada se ulje dobro zagreje, jaje razbijte direktno o tiganj, a potom ga nagnite na jednu stranu. Zatim samo treba da jaje zalivate uljem i okrećete dok ne dobijete ukusnu rolnicu.
Dodaj komentar