Matrai šnicla pravi se od svinjetine koja je pohovana u rendanom luku i rendanom krompiru. Preko ovog se dodaje trapist i preliva pavlaka. Uz ovo jelo uvek se serviraju i prilozi – pomfrit, pirinač…Matrai šnicla ima jedinstven i bogat ukus i pravi je odabir za sve ljubitelje mesa.
U jednoj porciji dobija se tri komada mesa, tako da je mogu podeliti i dve osobe. Uz matrai šniclu savršeno ide i neko dobro vino. U Novom Sadu ovo jelo možete probati u restoranu Roža Forum koji je smešten u poslovnoj zgradi štamparije Forum, Vojvode Mišića 3. Jedna porcija matrai šnicle košta 510 dinara, a možete je poručiti na telefon 021/456-694
Dodaj komentar