Osim što je jednostavno za pripremu i izgleda efektno, ovako spremljeno jaje je i ukusno, ali i sjajna zabava za one koji vole da hranu fotkaju za Instagram.
Naime, video jajeta iz voka koji je na TikToku podelio Sunnycusine opasno se približava brojci od 50 miliona, a obožavaoce skuplja i na drugim platformama, poput Chefsword na Instagramu, gde ima oko 170 hiljada pregleda, piše Nova.
Da bi vam recept uspeo, ključno je da imate tiganj koji se ne lepi. Vok ili manji tiganj su idealna alatka jer ćete tako lakše dobiti simpatične, manje kockice, ali poslužiće i veći tiganj.
Postupak:
Razbijte žumance i belance u zasebne činijice ili šolje, pa izlijte belance u tiganj kao da pravite palačinku.
Kad belance počne da se odvaja od tiganja, u sredinu “palačinke” stavite žumance.
Preklopite ivice belanceta tako da dobijete kockicu, pa je zatim okrenite i lagano zapecite. Ako želite da bude hrskavije, na kraju dodajte malo ulja na jednu ivicu tiganja kako bi se zagrejalo, pa zatim pustite da sklizne do jajeta.
Kockicu jajeta iskoristite za sendviče ili jednostavno umočite hleb u njega i uživajte u klopi. Ako ne volite tečno žumance, samo ostavite jaje nešto duže u tiganju da se ispeče.
Dodaj komentar